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专家驳斥匈牙利葡萄酒中含重金属言论

时间:2024-04-24浏览次数:

本周一,匈牙利葡萄酒学院的主席Jozsef Sumegi驳斥了近期英国研究人员关于匈牙利等大多数欧洲国家的葡萄酒含有至少7种重金属的言论。 Sumegi表示:“无论是匈牙利的葡萄品种或者是土壤条件都不具备含高度重金属含量的条件,因此这些言论是不可信的。” 对于英国伦敦金士顿大学Naughton博士关于部分匈牙利葡萄酒毒性危害系数(THQs)超过最大允许水平的300倍以上的言论,Sumegi称这更是不可信的。 匈牙利葡萄酒认证局的副主任Emilia Kocsi,怀疑这些言论的目的是要动摇匈牙利葡萄酒的市场地位。 她表示匈牙利的葡萄酒在过去的几年里的抽样检验中没有检出含有高度重金属,况且如果有的话也会被即刻查封和销毁。 两位专家都提醒记者,英国研究人员并未说明其是通过何种方式得出结论的。